Miért olyan kövérek az amerikaiak? A Super Size Me című filmből gunyorosan, hamburgerrel a kézben kaphatjuk meg a magyarázatot - a produkció betekintést nyújt Amerika gyorséttermeinek legális, financiális és fizikai költségeibe.
Egy baljóslatú felmérés szerint az amerikai gyermekek és felnőttek 37 %-a kövér, minden három felnőtt közül kettő túlsúlyos vagy elhízott. Vajon az önkontroll hiányát vagy a gyorséttermi ételeket hibáztathatjuk ezért?
Morgan Spurlock rendező útra kelt, és 20 amerikai városban - beleértve Houstont, Amerika "legkövérebb városát" - készített interjút szakértőkkel. Kifaggatta a szövetségi közegészségügyi szolgálat vezetőjét, a gyermekélelmezésben dolgozó szakácsokat, a törvényhozókat és azokat a hatóságokat, amelyek részt vesznek a kutatásban, hogy véleményeket gyűjtsön a túlzott derékbőségről.
Utazása során Spurlock saját magával is kísérletezett, egy hónapon át csak a McDonald's által kínált ételeket ette, s három egyszerű szabályhoz tartotta magát:
1. Nincs válogatás: csak azt eheti, ami ki van rakva a pultra (beleértve a vizet is).
2. Semmi extra adag, hacsak nem ajánlják fel.
3. Nincs kifogás: legalább egyszer meg kellett ennie minden, a menüben szereplő fogást.
Elég kemény film, de a változáshoz talán ez a drasztikus, szinte sokkoló dokumentum film szükséges. NAgyon kemény, mikor a nagy menűt ebéd után kihánnya, mert nem képes rendesen feldolgozni. Meg kilyukad a mája...
Bemásolom még ezt ide, hisz ide vág...(ha már a másik topicba begépeltem...)
"Mcdonald's. Igen vagy nem?
Naná, hogy nem! Ez nem lehet kérdéses. Azoknak a lelkes aktivistáknak sem volt az, akik egy antiMcdonald's világnapot tűztek ki a naptárra(okt. 16). E nevezetes napon egy csapat vegetáriánus burgereket készített, valamint kézzel facsart gyümölcsleveket kínált egy Mcd's gyorsétkezdével szemben- természetesen ingyen- Newcastleben.
Lássuk csak, mi van eddig a mc dönci számláján azon kívűl, h. ránk eröszakolja az amcsi kultúrát, amit mi jól be is nyalunk, mint az édességet:
A Mcdonald's a világ első számú marhahúsfogyasztója, valamint másidik csirkefelhasználója. Ezeket az állatokat gyáriasított mega-farmokon nevelik. Ráadásúl a marhákat gabonával etetik, ami több problémát is felvet. Egyrészt, mivel a marha tízszer annyi gabonát és szóját igényel, mint az ember, a feletetett évi 145 millió tonna gabonából és szójából csak 21 millió tonna hús lesz- a gazdaságtalanság és a föld pusztitása kéz a kézben járnak. Az már "csak a hab a tortán", h. a hatalmas terület igény miatt rengeteg őslakos törzset kipateróltak saját hasznuk növelésének érdekében.
A mcd's a gyorséttermek 50%-át teszi ki. A háttérben pedig flyamatosan pörög a megalkuvósdi az adott ország mezőgazdaságával. Undorítóbbnál undorítóbb reklámkampányainak céljai gyakran a gyerekek, a legkönnyebben befolyásolható csoport. A Mcd's azonban nem csak őket, hanem nagyon sok tudatlan felnőtett is levesz a lábáról azzal, h. váltig bizonygatja , mennyire egészségesek az általa kínált ételek. Ha egy icipicit utánanézünk, máris fény derül arra,h. egyáltalán nem rózsás a helyzet ezen a téren sem. A zsírokban ,cukorban és konyhasóban gazdag, ugyanakkor rostokban, vitkaminokban és ásványi anyagokban szegény étrend nagy valószínüséggel vezet bélrákhoz és szívproblémákhoz. A meki kosztja ezen kívűl olyan kevés szárazanyagot tartalmaz, h. gyakorlatilag szinte nincs is mit rágni rajta. Még saját adataik szerint is ételeik 48% vizet tartalmaznak-az ilyesfajta abrak túlfogyasztásra bíztat, ami könnyen meg is valósúl, mert a magas só- és cukortartalom miatt az emberek könnyen rászoknak. De ami a legcukibb: ha a hús túl friss, nem lehet belőle húspogácsát csinálni, ha öreg, akkor viszont elveszti szinét...hacsak nem trükközünk egy kicsit! A furfangos emberkék jégkockákat dobálnak a darálóba, ettől a hús pirosabb árnyalatot kap. A mélyhűtőből elővett húsnak 10 perces ún. "tarthatási idöt" engedélyeznek, de töbnyire már hamarabb elkel. Feloldva ugyanis egy kis idő után megbüdösödik... Hmmm de finom!
Az étlapon természetesen híre sincs a vegetáriánus burgernek. Egy nemrég felbukkant reklámjukban a vegetáriánus életeszmével poénkodva igyekeznek eladni új dupla húsos terméküket. Szóval ezt nagyon nem nekünk ajánlják. Még szerencse!
talán ezek után nem is véletlen, h. az Állati Jogol Szervezete az egész világon nyíltan közli véleményét a kizsákmányoló oriással szemben. Az iméntiek voltak a fő okok melyek miatt demonstrációt szerveztek. Még a helyi egyetem környezetvédö közössége is részt vett az akcióban. Akik jelen voltak, megkapták a választ, az emberek miért választják a könnyebbik utat, miért nem töröödnek környezetükkel és önmagukkal. Tanácsokat kaphattak az egészséges és tápláló étkezésről, ami megvalósítható az állatok szenvedésének elkerülésével.
Az akciónak nagy sikere lett: több, mint 150 vegaburger elfogyott, és elérték, h. a helyi újságokban rendszeres tájékoztatást közölhessenek. De h. ne legyen olyan tökéletes a megmozdulás, dorgálást is kaptak a lelkes fiatalok, ami egyébbként két csatorna híradójában is látható volt. Mindenesetre a negatív reklám is reklám. Talán kis hazánkban sem ártana ilyen vagy más módon rávilágítaniaz igazságra, mielött belefuladunk a szemétebe. Amit te tehetsz: ne étkezz többet a Mcdonald's-nál, és mondd meg a barátaidnak is, h. pontosan miért. Nagyon is sokat nyom latban az egyéni cselekedet."
|
|
|