Figyelni fogom.
Egész nap csináltam a Kawasakim nyári szálláshelyét, így estére megszomjazván elugrottam kisvárosunk még nyitva lévő boltjába valami jó kis szombat esti borocskáért. Vettem két palackkal, mert a hölgyek is igény tartanak rá. 2000-es évjáratú balatonboglári bort vettem, száraz merlot-t. Az nagyon kellemes volt, hogy amikor felbontottam az ebédlőben, (mert már sorakoztak érte :)), egy fantasztikus és kellemes intenzív illat áradt ki a palackból. Az íze nagyon kellemesen fanyarkás, de a színe már enyhén barnásvöröses. Az intenzív illat természetesen csökkent, ahogy a nemes nedű ismerkedett a környezettel.
Egész jó kis bor, nézzük, hogy került az asztalra...
A "márkanév" Medalion. Pergamen-stílusú cimke és hátcímke, magyarázattal. Termelte és palackozta egy bonyhádi székhelyű bt. Hát Bonyhád nem éppen a Balatonnál van, de biztosan van ott is szőlejük. Mert azért Bonyhád környékén, Mőcsényben és Bátaapátin nagyszerű nedűk vannak, csak ugye kevés. Hát mért ne szőlészkedhetnének Bogláron is. Az ereje sem semmi, 13 %.
Nézzük a hátcímkét. Dejó duma, ide is írom: A Merlot a feketerigótól kölcsönözte a nevét, mely a Bordeaux-i borvidék egyik híres fajtája, ám ma már a Balaton déli partján is pompás bort terem. Illata rendkívül gazdag (mit mondtam -apunk), több gyümölcs, így a földieper, a málna és a szamóca is felfedezhető benne (biztos, én az egervin bikavérében a keserű csokit szeretem, amit nem érez a Sanyi, csak pökpöd.) Szelíd savai mellett elegáns cserzőanyagg tartalma biztosítja kivételes harmóniáját. Íze, zamata 15-16 fokon érzékelhető (tudjuk-vörös). Ajánljuk marhahúsból és vadhúsból készült finomságok kísérőjének. (Na ez sajna kimaradt, de jó így is szar műanyag pizza után-csak a Dóri ne lopkodna belőle annyit, mert mindjárt kevés lesz a bírálathoz is ez a botrocska - de van egy titkos palack :-)) |
