Baszki milyen receptet láttam tök véletlenül a Paprika TV-n! Átmentem lakótársamhoz aztán az volt neki betéve háttérzajként alvás céljából.
Lencsés paradicsom leves vagy pardicsomos lencseleves? :) Nagyjából ezt a címet tudnám neki adni. Baromi egyszerű elkészíteni és nem is tart sokáig.
Hozzávalók:
Oliva olaj
6-7 gerezd fokhagyma illetve ízlés szerint (de én szeretem a fokhagymát:-)
csokor petrezselyem apróra vágva
kb 30dkg lencse (lehet konzerv is, vagy előre beáztatott...rád van bízva, nekem konzerv volt most épp itthon)
1 darabolt paradicsom konzerv
só, bors meg amivel még akarod fűszerezni
Én még répát is tettem bele
Elkészítés:
Felhevíted az olajat, beledobod az apróra vágott (vagy nyomóval áttört) fokhagymát és rögtön utána hozzáadod az apróra vágott petrezselymet. Pirítgatod egy ideig, lehetőleg ne égesd oda, illatán úgy is érezni fogod mikor jó. Só, bors. Jöhet a répa, aztán a lencse végül a paradicsomos cucc, és egy kis víz.
Fűszerezés ízlés szerint, aztán addig főzöd még meg nem puhulnak a bennelévők.
Egyébként a TV-ben a szakács fickó konzervből csinálta, meg is lepődtem kicsit hehehe.
Egyébként a TV-ben konkrétan |
|
|